Привлечение и удержание гостей: программы лояльности, работа с отзывами и картами, рассылки, доставка, реактивация ушедших. Практики, которые повышают возвраты и средний чек.
10 статей
Пошаговая инструкция по продвижению ресторана в картах. Как получить топ-3 позиций в Яндекс.Картах, Google и 2ГИС, увеличить поток гостей из района и автоматизировать репутацию.
24 июня 2026 г.
Как оптимизировать бронирования, снизить количество no-show и увеличить оборачиваемость мест. Практические советы, цифры и чек-лист для рестораторов.
22 мая 2026 г.
Как превратить бесплатный Wi-Fi в канал продаж и сбора базы клиентов. Разбираем инструменты, юридические риски и примеры успешных кейсов для ресторанов.
22 мая 2026 г.
Практическое руководство по запуску Telegram-канала ресторана. Как привлекать подписчиков, создавать вовлекающий контент и увеличивать средний чек на 15-20%.
21 мая 2026 г.
Пошаговая стратегия возврата гостей, которые не посещали ресторан более 2 месяцев. Реальные цифры, примеры скриптов и чек-лист для повышения LTV и загрузки зала.
21 мая 2026 г.
Стоит ли запускать свою доставку в 2026 году? Сравниваем маржинальность, лояльность гостей и операционные сложности собственной службы с агрегаторами.
20 мая 2026 г.
Пошаговая инструкция по конкурентному анализу для ресторатора. Как изучать меню, цены, сервис и маркетинг конкурентов, чтобы увеличить прибыль.
20 мая 2026 г.
Забудьте о скучных рассылках. Разбираем 5 автоматических сценариев, которые возвращают денег больше, чем таргет. Цифры, ROI и примеры.
14 мая 2026 г.
Отзывы — это не PR-головная боль, это бесплатный маркетинг или репутационная катастрофа. Рассказываем, как выстроить систему работы с отзывами, которая привлекает новых гостей.
26 апреля 2026 г.
Скидочные карты уже не работают. Рассказываем, какие программы лояльности действительно возвращают гостей, увеличивают средний чек и окупаются за 2–3 месяца.
7 апреля 2026 г.
Новые статьи по управлению рестораном — раз в неделю, без спама.